SALADA DE PEPINO COM IOGURTE

INGREDIENTES

• 1 PEPINO
• 1 IOGURTE NATURAL
• SAL
• PIMENTA DO REINO
• FOLHAS DE HORTELÃ

MODO DE PREPARAR

CORTE O PEPINO EM RODELAS BEM FININHAS COM A CASCA, ASSIM ELE NÃO FAZ MAL. MISTURE O SAL , PIMENTA A GOSTO , UM POUCO DE IOGURTE E HORTELÃ PICADINHO . MEXER TUDO E COLOCAR PARA GELAR. 

Suco Refrescante

INGREDIENTES

• 1 ou 2 colheres de sopa de sementes de trigo ou gergelim
• 3 folhas de couve orgânica
• 3 maças orgânicas com casca
• água filtrada 

MODO DE PREPARO

Coloque as sementes em um copo de água filtrada e deixe germinar durante a noite. De manhã bata-as no liquidificador com a couve , as maças com casca e água  a gosto.