- 3 pães franceses
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de leite em pó
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1 pitada de noz moscada
Modo de preparo:
Cortar os pães em pedaços pequenos. Colocar no liquidificador a metade dos pães, do leite e do suco de laranja. Ir batendo e colocando o restante dos ingredientes. Bata até a massa ficar homogênea. Não se preocupe se a massa ficar rala. É assim mesmo. Em seguida, coloque açúcar numa forma e leve ao fogo para caramelar. Coloque o pudim e leve ao forno em banho maria por 40 minutos.
Bom apetite!
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