Batata Recheada com Bacon

Ingredientes:

• Batata Inglesa

• Bacon

• Frango

• Creme de bacon

• Mussarela

• Catupiri

• Molho Rosé

• Ovo de codorna

Preparo:

Cozinhar o frango e desfiar. Retirar a polpa da batata cozida e rechear com o frango e o creme de bacon. Cobrir com mussarela e catupiri, colocar para assar. Dispor em um vasilhame apropriado e decorar com molho rose e o ovo de codorna cozido.