INGREDIENTES:
• 200 g de macarrão interal tipo miojo
• 1 xicara de brócolis
• 1 xícara de chá de cenoura
• 1 xicara de chá de repolho
• 1 xícara de chá de vagem
• ½ cebola picada
• 4 filés de frango (400g)
• 1 colher de sobremesa de óleo
• ½ pacote de broto de feijão
• 2 colheres de sopa de molho shyo light
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão por 1 minuto e separe , retirando toda a águaque foi cozida. Corte os legumes em forma de tiras e separe o brócolis. Cozinhe os legumes separadamente e o repolho apenas jogue uma água quente e depois exprema bem para retirar toda a água. Corte o peito de frango em cubos pequenos. Doure a cebola pequena no óleo, e acrescente o frango até dourar. Depois, acrescente os legumes , o broto de feijão, o molho shoyo e sal se necessário. Junte o macarrão e misture.
Rendimento: 4 porções.
