SALADA VERDE COM MOLHO DE MOSTARDA

INGREDIENTES:

• Folhas ( alface americana, alface rosa, rúcula, agrião)

• 3 unidades pequenas de mussarela de búfala cortadas em 4

• 2 unidades de tomate seco cortado em tiras

Molho de mostarda

• Suco de ½ limão

• 1 colher de sobremesa de mostarda

• 1 colher de sopa de azeite extra virgem

• Sala a gosto

MODO DE PREPARO:

Higienize as folhas . Arrume as folhas numa saladeira. Pr cima, coloque a mussarela debúfala e o tomate seco. Para o molho , misture todo os ingredientes e sirva na hora com a salada.

Rendimento: 4 porções.