- 1 prato de alface crespa
- 1 prato de agrião
- 1 prato de rúcula
- 4 morangos cortados em 4 pedaços
- 3 unidades de mussarela de búfala cortada em pedaços
- orégamo a gosto
MOLHO:
- 4 colheres de sopa de água filtrada
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de aceto balsãmico
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de ssopa de manjericão fresco picado
MODO DE PREPARO:
Higienize as folhas e os morangos e seque. Depois rasque as folhas e coloque numa saladeira. Arrume as folhas, coloque por cima os morangos, a mussarela de búfala e salpique o orégamo em cima dos pedaços de queijo. Molho: misture os ingredientes e regue a saladana hora de comer.
Rendimento: 5 porções
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